使命 : 打破你、妳對於咖啡的谜思，簡淺易懂帶你、妳玩樂咖啡~

​由通過美國精品咖啡協會(SCAA)以及咖啡品質鑑定組織(CQI)認證之杯測師 & Q Grader 丁文緯先生領導的咖啡教室。從生豆分級、咖啡烘焙、咖啡萃取至杯測，以科學的方法及角度逐一分析、討論。

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咖啡熟豆零售：無論是五大洋洲水洗、日曬或蜜處理應有盡有。

目前總計有四十種品項以上，歡迎有興趣的朋友來電洽詢。

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服務項目：常態型豆單，協助店家調配自家配方豆，咖啡手做活動，咖啡體驗活動，SCAA報考教學諮詢。